上方『銀花』
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2016年1月26日 (火)
クリームチーズケーキ
いつも手作りスイーツをお持ちくださる
とっても仲良しの素敵なご夫妻の奥様が
チーズケーキを作ってくださいました。
エスプレッソ味のクッキー土台に
薄く小豆を敷いて
クリームチーズケーキをたっぷりとのせた
濃厚な大人の味。
小豆の甘さと、エスプレッソの苦みを
クリームチーズがまろやかにしてくれます。
お客様と一緒に、川野先生のお皿に乗せて
美味しく頂きました。
いつも、手作りとは思えない
素敵なスイーツをお持ちくださいまして
本当に有難うございます。
2016年1月26日 (火)
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