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2012年9月16日 (日)

安部宏 作陶展

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安部宏先生が出雲からお出かけくださっておりますので、
お近くのお客様が、美味しいお味をそれぞれ届けて下さい
ました。
安部先生の器で頂戴しました。

片口には、日本酒にすだちを浮かべて。
すだちの香りがお酒にうつって、爽やかな喉越しです。
また、お手製のだし巻きたまごは、板前のお客様に盛りつけを
お願い致しました。
いつもは各皿や長皿に盛られるそうで、だし巻きを丸皿に
盛られたのは初めてだったそうですが、器と互いに引きたて
合って、とてもきれいでした。
染付の器に、卵の黄色がよく映えます。

安部宏 作陶展は明日までの開催です。
先生は明日の夕方まで在廊くださいますので、どうぞお出かけ
くださいませ。

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