お手製 赤紫蘇ジュース

ご近所のお得意様のお手製、赤紫蘇をたっぷり使ったジュース
です。
京都・大原の古民家での、エコなライフスタイルが人気で、NHKの
番組「猫のしっぽ　かえるの手」でもお馴染の、ベニシアさんの
レシピをご参考に、毎年、美しいジュースをお届けくださっています。

冷たいお水で割って、岡林タカオ先生のコップで頂きます。
茶托には、今井章仁先生の涼しげな錫の作品を。
鮮やかなルビー色が、とってもきれいです。
ソーダで割っても美味しいですし、ウォッカやドライジンを加えれば
オシャレなカクテルに早変わり。
夏バテの防止にも効果があるという赤紫蘇ジュース。
今年も美味しいお味のお陰で、元気に夏を過ごせそうです。

富良野のスイカ『マドンナ』

夏本番の到来、暑い日が続いています。

北海道がお里のお得意様がお送りくださった、富良野の新種の
スイカ。
その名も『マドンナ』。
赤ちゃんを抱っこするよりずっしりとするぐらい立派なスイカは、
これまで見たことがないほどのビッグサイズ！
つやつやして、切ってっしまうのが勿体ないぐらい大きなスイカ
でしたが、何といってもこの季節には一番のご馳走です。

実は、とってもとっても甘くて瑞々しく、色鮮やか。
きゅっと詰まっていて、シャリシャリとした歯応えがたまりません。
マドンナの名の通りの美味しさです。
ガラスのお皿は、「涼を呼ぶ器」展にご出品の荒川尚也先生の
作品です。

通常はひとつのツルからいくつも収穫されるスイカですが、
『マドンナ』は１玉だけを残し、ひとつのツルから１玉のみ最高の
スイカを収穫されているのだそうです。
手間をかけ丁寧に育てられた真心を感じる、最高のお味でした。

箱根「ちもと」のお菓子

お得意様に、箱根のお土産を頂戴しました。
ちもとの「湯もち」です。
２号店ギャラリーで開催中、「涼を呼ぶ器」展にご出品頂いている
作家さんの器で。
川野恭和先生のかわいい小皿です。
国産のもち米の白玉粉を練ったやわらかいお餅は、箱根湯本の
名物。
ほんのりと柚子の香りで、箱根を流れる早川の岩をイメージ
しうたという刻まれたお羊羹がはいっています。
なめらかな触感とやさしい甘さでした。



同じく、ちもとの「八里」は、今井章仁先生の錫のお皿で。
箱根八里の馬子衆の鈴を模した、こしあん最中です。
３色の紐で結んだなんとも愛らしい姿で、頂戴して嬉しい
お菓子でした。

涼を呼ぶ器展

２号店ギャラリーでは「涼を呼ぶ器」展を、好評につき会期を
延長して開催しております。

お近くのお得意様に頂戴したお庭のお花を、林まさみつ先生の
竹の花籠に活けました。
夏の茶花として欠かせない「ムクゲ」の花です。
白の一重花に中心が赤く染まった底紅種の花は、千利休の孫、
千宗旦が好んだ花であることから「宗旦ムクゲ」とも呼ばれ、
特に茶席で愛されています。

朝早くに花開き、夕方にはしぼんでしまう一日花。
儚い美しさが、林先生の繊細な竹籠によく似合います。
暑さ厳しき中、斑入りのススキと共に最も美しい時にお届け
くださいました。
いつも有難うございます。

柳崇 賤機織りの段熨斗目訪問着

ブログにてご紹介させて頂くのが遅くなりましたが、以前にお得意様に
ご注文いただきました柳崇先生の訪問着です。

オーダー下さいましたお客様はお若い頃からお着物がお好きで、
今もお着物に携わるお仕事をなさっておいでの目利きの方です。
2010年の10月に開催しました柳崇先生の作品展の際に、ご注文を
承りました。

柳先生の段熨斗目（上下熨斗目）の訪問着といえば、国産の絹糸の
持ち味を最大限に生かした上品な光沢が特徴です。
身に纏うと神々しいほどの美しさです。
高度な技術を要する賤機織りの訪問着では、そのこだわりの
光沢感をあえて抑えた素朴な質感をお愉しみ頂くことが出来ます。
天然の染料で染め分けられ、絣によって織り上げられた横段が
素晴らしい、格のあるお着物です。

実は数十年前に当方のオーナーが、先代の悦博先生の手による
賤機織りの段熨斗目を頂戴しました。
今回はそのお着物をもとに、崇先生にご注文させて頂きました。
女子美術大学などで多くの方をご指導なさった織りの名手である
悦博先生のお作と同じく、崇先生のお仕事も妙境に入られました。

有難うございます

神立屋社長・神立悦二は、今年の１月１日に８８歳を迎えました
が、今年はまた特別な誕生日になりました。
天皇陛下より、図らずも「旭日単光章」の栄を浴しました。

これもひとえに、これまで支えて頂きましたお客様方、素晴らしい
作品をご提供くださった作家さん方のお陰と、心より御礼申し
上げます。
温かいお心遣いのお花が、お店を美しく彩ってくれています。
抱えきれないほど立派な花束は、森岡由利子先生の白磁の
壷に活けさせて頂きました。

この秋には２７周年を迎えます上方銀花ですが、皆様に末永く
愛して頂ける場として、これからも人の手を重ねた美しい
ホンモノの作品をご紹介して参りたく存じます。
どうぞ今後ともお引き立ての程、宜しくお願い申し上げます。

誉田屋源兵衛の浴衣で

「誉田屋源兵衛の浴衣展」でお仕立てくださった浴衣で、
お出かけ前にお立ち寄りくださったお客様。

お集まりのドレスコードが「クールビズ」で、というものだったのだ
そうですが、考えてみれば、浴衣は究極のクールビズと言える
かもしれません。
私物の黒い帯を合わせられ、お地味だったかな？と仰っていた
お客様ですが、誉田屋らしい綱の柄行きはなかなかに大胆で
格好よく、帯との取り合わせもステキでした。

季節感を最大限に演出してくれる浴衣、大人の女性の美しさも
感じさせるお姿です。

涼を呼ぶ器展

氷を入れてお冷酒、お湯を入れてお燗酒が楽しめる注器や、
凛とした美しさを感じされる注器など、藤井憲之先生の器は
繊細な表現が見事です。
フランス料理の名店「ジョエル・ロブション」では、藤井先生の
桜色の器が使われています。





川野恭和先生の、ほんのりと青みがかった白磁の器には
丈夫で使いやすく、飽きのこない大らかさがあります。
いつも人気の高いコーヒーカップやティーカップ、マグカップ
など、アイテムも豊富にお送りくださいました。
かわいい手塩皿や豆皿も便利です。

日野亜土 アンティークビーズジュエリー展

日野亜土さんのポップで楽しい作品たち。

時を経た、貴重なパーツのひとつひとつが愛おしく感じます。
アドさんの感性によって組み合わされて、それぞれに共鳴し、
世界が広がっていくようです。

今回から、「KIFFA」のブランドの中に新たに赤いタグの「Filly」と
いうブランドも立ちあげられました。
民族的なシルバーのパーツなどを用いたものは「KIFFA」、
“じゃじゃ馬”という意味を持つ新ブランドは、かわいくて元気な
女性たちへの、アドさんからのメッセージが込められていそう
です。
将来的にはもう１ブランドを立ち上げる予定でおられるそうで、
これからもアドさんの作品の世界から目が離せません。

日野亜土アンティークビーズジュエリー展は、明日１７時まで
３号店にて開催しております。
ぜひ御高覧くださいませ。

涼を呼ぶ器展

林まさみつ先生の竹は、いつも端正で丁寧な仕事が美しい
作品です。
林先生の手によって、竹はしなやかに形を変えていきます。

細かな細工の竹の花籠に活けると、お花が品良く、それで
いて生き生きと見えます。
丈夫な丸や四角の盛皿は、今の季節、ざる蕎麦やざるうどんに
重宝。
おにぎりやサンドイッチの器としても絵になりますし、お鍋の
季節はお野菜などの具在を盛って、便利にお使い頂けます。

涼を呼ぶ器展

蝉の声が暑さを誘う今日この頃ですが、2号店ギャラリーでは
涼しげな器が並び、爽やかな空気が漂っているようです。

今井章仁先生の錫の茶托は、ガラスのグラスと合わせて
より涼しげに。
わらび餅やくず饅頭、お干菓子などの器としてもキレイです。
錫は熱の伝導に優れ、冷たい飲み物を注ぐと持つ手にも
冷たさを心地よく感じさせてくれます。





伊藤祐嗣先生は、上方銀花では銅のお鍋でお馴染。
今回ご出品くださったのは、黄銅（真鍮）の作品です。
お使い頂きながら、段々と色がこなれて表情豊かになる
のも楽しみです。
うずらのようなかわいい片口は、お酒がぎりぎり一合入る
そうです。
掛けるスペースを選ばない掛花は、オブジェのようにモダン
です。

涼を呼ぶ器展

2号店で開催中の「涼を呼ぶ器」展。
ガラスの器には特に、夏に相応しいイメージがあります。
陶器や漆器にはない透明感が、ガラスの何よりの魅力です。
光を浴びて輝くガラスは、中に注ぐものによっても印象が
変わります。

冷たいお酒やビールが恋しい季節です。
小谷眞三先生のぐいのみや徳利、ジョッキは、倉敷ガラス
特有のぽってりとした質感に和まされる面白い作品です。





舩木倭帆先生のガラスの鉢に、どのようなお料理を盛り
ましょうか。
普段の食卓にもお使い頂きやすい寸法です。
しなやかで凛として。
舩木先生のガラスはいつも美しいです。





舩木先生のもとでガラスを学ばれた、岡林タカオ先生。
でべそのような飾りが付いた蕎麦猪口は、定番で人気の
ある作品です。
今年の国展に出品されたワイングラスもお送りくださいました。





透明のガラスに入った気泡が涼しげな、荒川尚也先生の
ガラス。
まるで氷を作品にしたようです。
赤いバラを一輪お水に浮かべました。

日野亜土 アンティークビーズジュエリー展

３号店で開催中のアドさんの展覧会には、連日、沢山のお客様が
ご来店くださってとても賑やかです。

貴重な古いビーズを用いたネックレスは、ブルーの色が美しく
存在感があります。
ロシアンブルーと呼ばれるカットグラスと、丸いダッチビーズを
あわせて。
どちらもヨーロッパからアフリカにトレーディングビーズとして
渡ったビーズです。
ロシアンブルーは１９世紀、ダッチビーズは１８世紀に作られた
ものもあり、世界中のコレクターに愛されている貴重なビーズ
です。

アンティークやビンテージの素材が、アドさんの優れた感性に
よって新たな命を吹き込まれ、新しいアクセサリーとして私たちを
楽しませてくれます。

ねんりん家「マウントバーム しっかり芽」

東京のお客様が送ってくださった、美味しいバームクーヘン。
東京でしか求められない「ねんりん家」さんのものです。
バームクーヘンの樹木の年輪のようなきれいな層は、
不思議と心弾ませてくれます。

アイシングされた皮はかりっとして、内側の生地はしっとり
柔らかい、お山のような形が特徴的な、マウントバーム
しっかり芽。

マンゴーオレンジ風味は、この季節の限定だそうです。
爽やかでやさしい味わいでした。
早速に、皆でおめざに美味しく頂戴しました。
有難うございました！

涼を呼ぶ器展

蒸し暑い日が続いていますが、上方銀花2号店ギャラリーでは
涼やかな器を集めた展覧会が始まっております。

初日の昨日は早速に、器のお好きなお客様方に大勢お出かけ
頂きました。
ご来店、誠に有難うございます。

ガラスや金属、磁器、竹など、それぞれの作家の心のこもった
作品がそろっております。
梅雨が明けると、いよいよ夏本番。
蝉も梅雨明けを心待ちにするように、鳴き始めました。
日常に涼を求め、ぜひ上方銀花にお出かけ頂きたく存じます。

日野亜土 アンティークビーズジュエリー展

12日の木曜日より、3号店にてこの季節の恒例となりました
日野亜土さんの帰国展がスタート致します。

回を重ねる毎にファンが増え、楽しいビーズ談議に花が
咲きます。
今年も、ステキな新作が沢山届いています。
ボリュームがあって楽しいコスチュームジュエリーや、
貴重な素材を用いた作品、ポップで絵本のような作品など、
バリエーション豊かな中からお好みのアクセサリーをお探し
くださいませ。

アドさんも連日、お昼過ぎからご来店くださっておりますので、
ビーズについてのお話など伺ってみてください。

今井章仁 錫乃皿

上方銀花スタッフの注文により、制作頂いた今井章仁先生の
錫乃皿。

錫の製品は鋳造によって作られるものが一般的ですが、
今井先生は槌で錫の地金を打ち、鍛金の手法で制作なさいます。
鉄と同じく、錫も叩かれることで密度が高くなり、しっかりと頑丈で
ありながら軽やかな作品へと作られていきます。
槌目もシンプルなもので、すっきりと仕上げて頂きました。
お菓子やお料理を盛ったり、ペン皿やトレイ、切手盆として
幅広くお使い頂けるような作品になりました。

錫はもともと大阪で古くから作られてきた、伝統ある工芸品。
永くお使い頂いても変色せずに渋みのある光沢になり、金属で
ありながら柔らかな質感が魅力的です。
冷蔵庫で冷やして、冷たさを愉しめるのも今の季節にぴったり
です。
（冷凍庫では、ご使用になれません。）

今井先生には、「涼やかな器展」にもご出品頂きますので
お楽しみに！

山形のさくらんぼ

お客様が山形からお取り寄せしてくださった、さくらんぼ。
今が旬の佐藤錦は、赤くて丸い粒がきれいです。
交配育成に成功した方のお名前が由来だそうですが、
「佐藤のように甘い」という意味も込められて名付けられ
ました。

さくらんぼは、艶々と瑞々しくて姿のかわいい果実ですよね。
舩木倭帆先生の器でいただきます。
13日(金)から2号店ギャラリーにて開催の「涼を呼ぶ器展」では
舩木先生の作品も展示致しますので、お楽しみになさって
くださいませ。

柳崇 段熨斗目の訪問着

お客様にご注文頂いておりました、柳崇先生の上下熨斗目の
訪問着。
段熨斗目とも呼ばれます。
お客様のお好みに合わせて、お茶席にもよく馴染む、グリーン
がかった茶とグレーを用いて、縦長の市松文様の地紋に
織り上げて頂きました。
これから紋をおひとつお入れして、お仕立てさせて頂くところです。
織り上がりまで、永らくお楽しみにお待ち頂きました。

艶やかな光沢感を大切になさって、国産の糸にこだわり、全ての
工程をおひとりでなさる柳崇先生。
天然染料で染められた糸の光沢の美しさに、柳先生が織物に
注がれる情熱を感じます。

上下熨斗目は、一見大胆で個性的に感じられるかもしれませんが、
武家の礼装の小袖や、能・狂言の衣裳にも見られる伝統的な
柄付けです。
今の時代には、かえってモダンにうつるかもしれません。
正倉院文様などの、格式ある帯を締めて頂きたいきものです。

林美木子 五節句板絵｢七夕」

七夕に飾りたいと、ご注文を頂いていた彩色絵師・林美木子先生の
板絵「七夕」（しちせき）。
白木の柾目に丁寧に描かれた板絵は、蒸し暑い梅雨の時期に
涼やかさ、雅やかさを感じさせてくれます。

元来、中国の節句のひとつである七夕は、七が重なることから
「双七」とも呼ばれます。
中国の牽牛・織女星の伝説から発した乞巧奠（きこうでん）に、
日本古来の棚機津女（たなばたなつめ）の信仰が混ざり合って、
七夕の行事が形成されました。
そもそも日本ではお盆の行事の一環であり、「棚機」や「棚幡」と
表していましたが、病気や災厄が起こらないよう願いを込めて
精霊棚と幡を安置するのが７日の夕方であることから、「七夕」と
書いて「たなばた」と読むようになりました。
七夕に飾る笹は、霊が宿る依代といわれます。
竹竿に五行説に当てはめた五色の糸をかけて願いを祈るという
乞巧奠の風習に習い、中国文化に影響を受けた貴族たちが
梶の葉に歌を書き付けて手向ける「星祭り」を行うようになりました。
この日にイモの葉の露で墨を磨ると習字が上達する、また織姫の
ように織物、裁縫が上手くなるなど、芸妓の上達を祈る日でも
あります。

今年の七夕の日は、織り姫と彦星が会えるでしょうか。
梅雨の蒸し暑さが続いておりますが、皆様くれぐれもお身体ご自愛
くださいませ。

小谷眞三先生「壇れい 名匠の里紀行」出演

昨日、ＢＳ日テレで放映された「壇れい　名匠の里紀行」は
ご覧になられましたか？
小谷眞三先生の工房を壇れいさんが訪ね、倉敷ガラスの
手業の美しさに迫る番組でした。

コップに始まりコップに終わる、小谷先生の吹きガラス。
数人で組んで仕事をすることが当たり前だった吹きガラスの
工程を、全ておひとりでこなされる姿勢は、８１歳になられた
現在もかわりません。
１３００度もの高温になるガラスの坩堝、特にこれからの
季節は吹きガラス工芸にとって、大変過酷な暑さとの戦い
となります。
小谷先生によって生を受けたガラスは、とろりとして安心感の
ある質感と、太陽の光を浴びて美しく透き通った色彩、
そして手作りならではのちょっっぴりいびつな味のあるかたち。
全てに小谷先生の温かく健康的で、飾らないお人柄が表れて
いるようです。

番組で、壇れいさんに語られるお元気なお姿や、制作の
ご様子、ガラスにかける思いなどを拝見して、ますます倉敷
ガラスが愛おしく、大切に使いたいと感じました。
上方銀花では、倉敷でも数が少なく貴重になっていると言われる
小谷眞三先生の作品を常設展示しております。


ＢＳ日テレ「壇れい　名匠の里紀行」

吉岡幸雄先生の「紅」

２号店ギャラリーでは、涼やかなきものを集めた感謝セールを
開催しております。

京都の染色研究家・吉岡幸雄先生に頂戴した、紅花の京菓子
「紅」。
吉岡先生の工房で造られた本紅を、京菓子の彩りに生かしたい
とのアイデアから、菓子舗に特別にご依頼なさったものだそう
です。
漢方薬としても知られる紅花は、高血圧などに効果があるそう
です。
錫の豆皿は、今井章仁先生作です。

しおりに添えられていた一文をご紹介。
「輝くような鮮麗な赤―紅花がかもし出す色にはこうした表現が
ふさわしいようです。
紅花は遠く西方より、シルクロードを東へと運ばれ、中国、日本
でもその美しい色彩が尊ばれて、王朝の華やかな女人たちを
はじめ高貴な人々の衣裳を飾りました。
紅花はまた、和紙の染めにも用いられますが、私は奈良東大寺
で毎年行われる修二会（お水取り）の祭壇を飾る椿の造花の
和紙を奉納する際、その真紅の花弁の染色をこの紅花で染めて
おります。」

お水取りで二月堂ご本尊の十一面観音に供えられる、椿の花が
印象的ですが、吉岡先生によって染められた和紙が、「花拵」
（はなこしらえ）までに納められ、練行衆と呼ばれる選ばれた
１１人の僧によって、ひとつずつ作らます。
太陽や血、火など、生命の色ともいえる赤を染め上げる紅花。
大切に味わいたいようなお菓子でした。