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2009年6月23日 (火)

「ダロワイヨ」のマカロン

090623

 「ダロワイヨ」のマカロンです。
外側はカリっとしていて、中はしっとり柔らかい香り豊かなマカロン。
自家製のパードダマンドをベースにメレンゲを加えて作られるそうです。
コンフィチュールが挟んであったり、色んなフレーバーのカラフルでかわいいマカロンには、箱を開けた瞬間から心がときめくようでした。

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