秋の味覚 栗きんとん

　栗の里、岐阜県中津川 松月堂の栗きんとん。
中津川の15軒ほどの和菓子店では、9月１日からいっせいに栗きんとんの販売が始まります。２月までの限定だそうです。
そのなかでもお薦めなのが松月堂の栗きんとん。
栗と砂糖以外は何も入っていないのですが、甘さ加減が絶妙です。